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インゲン入り豚つくね弁当

今日のメインは豚つくね。
ゆうべのねたろうさん用の夜食がねこの得意(?)料理、帯広の北の屋台の人気店串のやっさんの黒豚にらつくねをまねっこしたもので、そのつくねダネをお弁当用に少し取り分けて、ニラ臭いホテルマンは良くなかろうと思い、ニラ抜き&インゲン追加で作った。

つくね自体の味が濃いからソースやタレはなしで、アクセントにからしを付けて。


お弁当

今日もティファールフライパンで玉子焼きを焼いた。
それともやし、ニラ、かにかまのナムル(ニラ使ってるじゃないか、笑)、プチトマトとブロッコリー。
玄米ご飯に梅干し&塩昆布と、大根と人参のお味噌汁でした。








今週はねたろうさんが遅番なので一緒に夕食を取れず、面倒臭がりの私は自分の夕食は3日連続でダイソーの東京らーめん(ミニミニサイズのピリ辛インスタント麺)というひどい手抜きをしていたら・・・栄養まったく足りなくてまたまた口内炎が(泣
栄養不足だけじゃなくて寝不足とか育児疲れもあるんだろうけど・・・
で、妻のそんな食生活を知ったスーパー愛妻家・ねたろうさんに心配かけちゃったので、今夜からは自分の食事もちゃんと作ってちゃんと食べることに。。










めんどくさっ(苦笑



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ねこ & ねたろう

Author:ねこ & ねたろう
大志を抱く熱い男・ねたろうと、色気より食い気気味の妻・ねこ、我が家のアイドル・ねむっこ、元気印の高齢猫・ココさんの、家族3人+1匹ののほほんな日々の暮らしを気まぐれに、ただダラダラとつぶやいています。

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